红网时刻新闻4月23日讯（记者 汪衡 通讯员 肖羽）4月17日下午，由湖南农业大学耘园-现代农业科教示范园主办、长沙市华益中学承办的“椒韵千年，星际耕耘”邹学校院士团队进校园科普活动在华益中学举行。

活动依托国家级科普基地育人功能，聚焦农业科普与基础教育融合，为长沙市华益中学七年级师生呈现了一场传统与科技融合的科普盛宴。湖南农业大学耘园-现代农业科教示范园副主任田中、肖羽、长沙市华益中学校长陈婧、副校长姜义华等出席活动，湖南省生态环境事务中心给予大力支持。

农耕文化表演现场。

在湖南农业大学舞龙队的铿锵鼓点中，活动拉开序幕。金龙腾跃间，既演绎了中华民族祈求风调雨顺的传统农耕文化，也彰显了新时代农科学子的昂扬风貌。姜义华副校长致欢迎辞后，大屏幕播放了中国工程院院士、蔬菜遗传育种领军人物邹学校的视频寄语，勉励同学们永葆好奇心，勇探科学未知。

邹学校院士通过视频寄语。

在硬核讲座上，邹学校院士团队成员杨莎副教授以《辣椒的科学密码》为题，将分子育种技术喻为“精准GPS导航”。她阐释了团队如何突破传统育种的“大海捞针”，通过分子标记辅助育种技术实现“星际耕耘”——精准定位抗病害、高营养的“明星基因”，培育出适应性强的新品种，以“藏粮于技”筑牢粮食安全基石，推动辣椒产业绿色升级。

“辣味实验室”的互动环节中，数十名华益学子勇敢挑战从微辣到“死神辣椒”的辣度极限，台上学子“辣”态百出、频频吸气，纷纷借助牛奶“解辣”，台下笑声、掌声、欢呼声此起彼伏，直接将现场气氛推向高潮。这一幕让同学们在实践中深化对科学知识的理解:牛奶中的酪蛋白能结合辣椒素快速解辣。

赠苗仪式现场相片。

活动尾声的赠苗仪式将科技薪火代代相传。杨莎副教授将象征希望的辣椒苗交至陈婧校长手中。幼苗承载的不仅是科学探索的种子，更是强农兴农的初心。学生代表登台感言，深情致敬邹院士团队“脚踏实地、攻坚克难”的科学家精神，誓言以青春投身农业创新。

作为活动发起人，湖南农业大学教务处处长、耘园-现代农业科教示范园负责人马先锋表示，本次活动的意义远不止于一场科普展示，而是打破高校科研与基础教育壁垒、推动科普资源下沉的具体实践。通过“院士团队进校园”行动，构建“大中小”协同育人新模式，让青少年零距离接触顶尖科研，在心中深埋科学的种子、厚植知农爱农的情怀。