红网时刻新闻7月20日讯（通讯员 杨芝钰 唐雅婷）7月16日至17日，由中南林业科技大学食品科学与工程学院与赣南医科大学药学院共17名师生组建的“食沁药养”湘赣健康同行联合服务团在指导老师王玉璇、周明玺、陈思宇的带领下，赴江西瑞金叶坪镇开展药食同源产业开发、当地特色禽产品加工和“红色旧址学党史”思政课堂等系列特色活动。活动以文旅创新为底色，学科交叉为特色，在田间地头，师生携手，书写青春赋能乡村振兴的时代篇章。

在当地，实践团先后走进江西富硒生物产业发展有限公司的灵芝种植基地、灵芝博物馆，通过相关负责人的介绍，针对当地灵芝产业“深加工产品品类少”等瓶颈，该联合团队围绕灵芝多糖提取与纯化、复合型中成药研发、特色型保健食品与药膳创新等方向提出了多点建议。在仰山村淮山种植园与鸵鸟养殖基地，聚焦当地特色农产品产业，围绕产品深加工、禽产品增值开发、膳食营养与药食同源转化等关键问题开展调研与技术帮扶，为当地产业提质增效提供青年智慧。

联合团队走访鸵鸟养殖基地。

当日，实践团还走进中华苏维埃纪念园，以“重温历史，坚守信仰”为初衷开展了“行走的思政课堂”专题微课研学，让青年学子在红色沃土中感悟初心使命，坚定理想信念，以饱满的热情践行“将论文写在祖国大地上”的誓言。

联合团队开展红色研学活动。

近年来，中南林业科技大学食品科学与工程学院高度重视大学生暑期“三下乡”社会实践活动，致力于将“思政引领”的广度和“学科交叉”的深度融入乡村振兴的具体实践，下大力气鼓励青年学子走进乡土中国深处，用实际行动争做“立大志、明大德、成大才、担大任”的时代新人，此次联合实践，是该校校地协同、学科联动的有益探索，亦是助力“健康中国2030”战略向下扎根，向上生长的一次创新历练。