6月16日，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院中西面点专业师生走进社区。

红网时刻新闻6月17日讯（记者 任晔 实习生 丁永康 通讯员 陈杰）6月16日，长沙市雨花区举办“‘雨’邻有约贺端午，凝心聚力粽湘情” 端午节主题活动。长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院中西面点专业师生走进社区，将专业课堂搬到居民身边，以技能为纽带传递节日温情，让传统民俗在生活化的实践中焕发新生。

师生共同包粽子。

活动现场，包粽子体验区人气颇高。专任教师凭借扎实的专业功底，对粽叶包裹、馅料调配、捆扎定型等核心技法逐一拆解示范，手把手指导居民与亲子家庭动手实操。师生分工协作，教学指导、物料筹备、后勤辅助各环节井然有序，累计包制粽子百余斤。

此外，活动设置了艾草香囊 DIY、端午特色面点制作等环节。师生们边演示操作，边讲解湖湘饮食文化与端午习俗的历史渊源与文化内涵，引导居民感悟传统节日的深厚底蕴。

参与活动的学生表示，本次活动让我们在教与学的双向互动中，真切体会到了职业价值与社会责任。

长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院党总支书记彭英姿表示，本次活动是专业实践、志愿服务与传统民俗传承有机融合的有益探索，既为学生搭建了学以致用的社会育人平台，也丰富了社区居民的精神文化生活。她寄语青年学子，要以此次活动为起点，持续精进专业本领，主动担当文化传承的青年责任，用技能传递温情，让中华优秀传统文化在一次次生动实践中真正 “活” 起来、传下去。