学生动手做菜

　　红网长沙1月19日讯（通讯员 钟武伟 记者 周丹）洗菜、切菜、点火、放油、炒菜、放盐、试味……1月18日，一股股油炒辣椒味弥漫在长沙市示范性综合实践基地的“开心厨房”内。在专业厨师的指导下，长沙麓山国际实验学校的学生们做起了自己熟悉的家常菜。

　　麓山学子在厨师的指导下开始动手，一个小时后，动作有点笨拙的孩子们端上了自己亲手做的菜：辣椒炒肉、孜然牛肉、小炒白菜、西红柿蛋汤等等。

　　“来尝尝我们组做的！”“哎呀，我们的鸡蛋烧糊了！”“辣椒炒肉味道真地道耶！”“真好玩，第一次做成了孜然牛肉。”“没想到做菜的程序这么繁杂，老妈平时做饭菜还真不容易。今天学会了，寒假可以帮她做饭菜啦！”……孩子们热闹地讨论着“做菜”心得。

　　做完菜，孩子们又来到基地其他区域实践体验，包括3D打印、陶艺、茶艺、水培、传统手工艺制作、“蒙太奇”影视制作、珍惜生命体验等项目。回家时，他们还带上了自己制作的水培、陶艺等作品。

　　麓山国际实验学校这次寒假实践活动由180多名学生自发组织，地点在岳麓区莲花镇的长沙市示范性综合实践基地。应孩子们和家长们要求，学校5位老师陪同前往。活动分四个营开展，孩子们可根据自己的兴趣爱好在基地自由开展活动。

　　“这个实践基地非常好，隔长沙近，很方便。基地提供的实践项目多，孩子们可以自由选择。”一位初三的家长在返回的路上说。

　　“寒假很长，家长又要上班。孩子很容易养成睡懒觉，长时间看电视、玩游戏的不良习惯。这类实践活动很不错，孩子们玩得健康，又增长了能力和知识。”一位钟姓家长在班级微信群里留言说。