近日，湖南省食品安全委员会办公室、湖南省食品药品监督管理局、中国保险监督管理委员会湖南监管局联合下发《关于开展食品安全责任强制保险试点工作的指导意见》，从本月起在全省范围开展试点。

　　此次试点的重点参保对象包括：重点食品（食品添加剂）生产企业（不含食品生产小作坊）、试点销售婴幼儿 配方乳粉药店、餐饮服务连锁企业、学校食堂、农村集体聚餐提供者、集体用餐配送单位和中 央厨房、大型工地工厂食堂。