长沙汽车工业学校获评2021年度市级标准化建设与管理食堂

2022-03-08 10:42:55 长沙汽车工业学校 编辑:阳芳
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2021年,长沙汽车工业学校稳步推进食堂各项监管工作,取得阶段性进展。经学校申请,市教育局后勤保障服务中心审核推荐,市教育局组织专家综合现场评估验收,2022年3月2日,学校被评为“2021年度市级标准化建设与管理食堂”。

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食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,一直以来学校高度重视食品安全工作。严格进货索证索票制度,严抓食品进货查验记录制度,库房管理严格执行先进先出,食堂明厨亮灶及信息化管理到位,原料管理实行集中采购,要求员工定期体检,定期培训食品安全、消费安全、操作安全等知识。学校始终以高标准、高要求严格落实食品安全主体责任,以“四心”为标准,深化治理整顿,以明厨亮灶为基础,家校共管,提升监管能力。

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2021年10月14日,学校召开膳食委员会暨食品安全检查会


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2021年10月13日,市教育局后勤保障中心对学校食品安全管理工作进行全方位检查


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日常开展食品安全专项检查


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食品安全主题班会


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积极营造宣传氛围


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干净整洁的食堂环境


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学生家长就学校食堂管理工作做出评价反馈


校园食品安全系关下一代的身体健康成长,系关亿万家庭的幸福和社会和谐稳定。过去的一年,学校食堂管理工作取得了阶段性成果,学校一直坚持把食品安全摆在首位。学校将继续深入贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神,按照市教育局对学校食品安全管理的要求和标准,严格落实校园食品安全主体责任,全力推进校园食品安全建设工作,为全校师生的食品安全保驾护航。

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