长沙晚报讯（记者 周辉霞）校园及周边的食品安全是大家关注的焦点，也是执法监管的重点。连日来，长沙市及各区县食药监部门围绕这一重点区域开展督查和检查。

　　昨日，岳麓区食药监局开展春季校园周边食品安全专项行动，执法人员走进一家现制现售饮品店，对其消毒设施、食材来源索证索票情况进行重点检查。该局副局长沈建明指出，盛放、制作冷热饮的工具易滋生细菌，不能进行红外线消毒的工具也应煮沸消毒；果浆、牛奶等大盒装原材料开启使用后，要用保鲜膜封口，标注使用日期，以免变质。执法人员针对检查出来的漏洞当即下达整改通知书。

　　沈建明介绍，校门口的超市、比萨店、糕点店等不具备现制现售饮料资质的单位，经常会购进一些简装版饮料进行销售，家长要提醒孩子，要注意其标签、标识上是否有生产日期、保质日期、生产单位等信息，避免购买“三无”产品。

　　芙蓉兴盛社区超市开在学校附近，之前因过期食品而被处罚。昨日，执法人员再次走进这家超市，发现该超市销售的一批次生产日期为2016年10月6日的火腿肠已过期（保质期只有120天）。执法人员提醒家长，对于校园及周边超市销售的食品，要告诉孩子学会看标签、标识，辨别食品是否在保质期内。